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麦わらぼうし そうめん

企業名 笠原産業株式会社
最もおいしい時期 通年
賞味期限・消費期限 365日
主原料産地 栃木県
JANコード 4571174567065
内容量 200g
1ケース当たり入数 20把
保存温度帯 常温
発注リードタイム 受注後5営業日
販売エリアの制限
最低ケース納品単位 3ケース
ケースサイズ(重量) 縦295×横255×高さ90(4.2kg)
認証・認定機関の許認可
(商品・工場等)
ターゲット
売り先
小売業者:
外食産業:
お客様
中高年
利用シーン(利用方法・調理例等)
約2リットルの沸騰させたお湯に、そうめん1把(200g)をパラパラとほぐし入れ、4分ほど茹でます。茹であがりましたら、そうめんを水でもみ洗いをしながらぬめりを取り、水でしめます。後は、冷水を張った器に盛り付け、お好みの薬味を添えて召し上がりください。
商品特徴
栃木県産小麦タマイズミ100%で作ったコシがあり、のどごし滑らかなそうめんです。
キャッチフレーズ

製造工程/生産工程等

品質管理情報

商品検査の有無 有 検査項目:一般性菌数・大腸菌
衛生管理への取組 製造工程の管理 製造日報
従業員の管理 衛生チェック
施設整備と管理 工場点検記録簿
危機管理体制
【担当者・連絡先/記録】
株式会社館林うどん 武井工場長
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