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フランク500g

企業名 有限会社相馬食品
最もおいしい時期 通年
賞味期限・消費期限 製造日より25日
主原料産地 国産
JANコード 4935088000542
内容量 500g
1ケース当たり入数 30個
保存温度帯 0℃~5℃
発注リードタイム 7日
販売エリアの制限
最低ケース納品単位 2ケース
ケースサイズ(重量) 25cm×45cm×18cm(10kg)
認証・認定機関の許認可
(商品・工場等)
ターゲット
売り先
小売業者:サービスエリア,駅売店等,問屋など流通業者
外食産業:
お客様
味の分かる大人の皆さまへ。健康志向の高齢の方へ。
利用シーン(利用方法・調理例等)
網焼きまたは鉄板焼きにて調理し提供する。または、ボイル調理する。
商品特徴
国産豚100%使用し、歯ごたえジュウシー感たっぷりのフランク
キャッチフレーズ
とびきりジュウシーフランク

製造工程/生産工程等

品質管理情報

商品検査の有無 有 検査項目:大腸菌群、黄色ブドウ球菌、ソルビン酸、亜硝酸根、水分活性
衛生管理への取組 製造工程の管理 原料仕入れ、在庫管理を自社管理表
従業員の管理 入室時帽子・マスク・ゴム手袋着用、検便検査/年1回実施
施設整備と管理 オゾン水にて洗浄、エアーシャワー使用
危機管理体制
【担当者・連絡先/記録】
自社管理を行っております。
担当者:和知義文・連絡先:0287-62-0536
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